CV ESTHER CARAZO

CV ESTHER CARAZO
  • Graduada en Nutrición Humana y Dietética (UAM)
  • Máster Universitario en Trastornos del Comportamiento Alimentario y  Obesidad (UEM)
  • Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva (UI1).
  • Antropometría acreditada ISAK nivel II.

Esther Carazo Ruiz está graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). Posteriormente cursó un Máster Oficial en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad en la Universidad Europea de Madrid (UEM) y un Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva en la Universidad Isabel I (UI1). Su objetivo era  investigar más a fondo sobre el desarrollo y tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria en el ámbito deportivo.

En el ámbito profesional ha trabajado de manera online y en centros deportivos como nutricionista deportiva y especialista en obesidad. Del mismo modo, ha trabajado como nutricionista del Club de Baloncesto Alcalá y actualmente está llevando la nutrición de varios deportistas profesionales y amateur, junto con un equipo de nutricionistas. Además, tiene experiencia impartiendo charlas, cursos y talleres sobre alimentación deportiva, mindfulness y alimentación saludable.

Actualmente Esther Carazo Ruiz se ha incorporado al Centro de Psicología ATIENZABOADA como nutricionista especializada en Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) y obesidad y como nutricionista deportiva. En consulta se centrará en trabajar una relación saludable con la comida y conseguir los objetivos del paciente respetando sus gustos y aversiones, sus horarios y su estilo de vida. Su filosofía se centra en educar a las personas a través de la nutrición, para que puedan conseguir sus objetivos sin restricciones dietéticas a la vez que disfrutan de la comida.

Además, complementa su actividad como nutricionista colaborando con otras empresas como Smart Nutrition, empresa de nutrición deportiva, pasando consulta en Madrid, en Alcalá de Henares y en Arganda del Rey y con Pigmalión Dietética, donde trabaja como nutricionista especializada en obesidad de manera online.

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